מתכונים מהשדה

מצרכים: - 3-4 גזרים חתוכים לטבעות - חתיכה יפה של דלעת חתוכה לקוביות בינוניות - חבילת טופו חתוכה לקוביות - שתי כפות סילאן - כף שמן קוקוס -...

מצרכים: - 3 גזרים - 1 צרור קייל או חבילה בינונית - חמישה גבעולי בצל ירוק קצוצים - חצי צרור עשב תבלין שאוהבים-פטרוזיליה או כוסברה. אפילו...

או איך שאני קוראת לו, מרק עוף טבעוני! מרק עשיר ומהביל שמקבל טעם מיוחד ומעניין בזכות שימוש במעט שמרי בירה! (שמרים תזונתיים) מצרכים: - צרור...

אפשר לאכול כמנה עיקרית, או כתוספת נחמדה! לשלב בו נתחי עוף או טופו ובכלל מקבלים ארוחה נהדרת! מצרכים: - כוס בורגול בינוני מבושל/מושרה לפי...

(רצוי להצטייד בסיר שמתאים לתנור/תבנית מרובעת עם שוליים גבוהים של בערך 20*30 ס״מ) מצרכים: - 5 בצלים גדולים קלופים. - צרור פטרוזיליה חתוך...

מצרכים: - 3 בצלים סגולים גדולים - 2 כפות סוכר חום - כוס לא גדולה של יין אדום - כמה כפות מים - מומלץ לשים-טימין טרי - 3 כפות שמן זית אופן...

(מבוסס על מתכון של ג׳יימי אוליבר) מצרכים: - חופן גדול שטוף של תרד - 7-10 גבעולים יפים של בצל ירוק (להשאיר שני גבעולים בשביל לחתוך לטבעות)...

מצרכים: - 2 בטטות בינוניות - שמן זית משובח - חצי צרור פטרוזיליה שטופה קצוצה דק דק - 6 גבעולי סלרי קצוצים דק דק - חצי בצל קטן, קצוץ...

מצרכים: - 4-6 בטטות בינוניות (תלוי בכמות האנשים) - שני ענפי טימין (לא חובה) - 2 בצלים קטנים - 3 שיני שום שלמות - לפחות ליטר מים (או ציר...

דברים חשובים לגבי לביבות: -התערובת צריכה להגיר כמה שיותר נוזלים לפני שנטגן/נאפה את הלביבות. -לאחר האפייה או הטיגון, להעביר אותן לרשת או...

סלט שהוא ארוחה נהדרת בפני עצמו, ניתן להוסיף גבינת פטה בקוביות, או אפילו מעט עוף מוקפץ במלח ופלפל, וגם ככה כמו שהוא, הוא מעולה! מצרכים: -...

(ניתן לאכול חם או קר וגם להפוך לארוחה בפני עצמו-פירוט בסוף במתכון) מצרכים: - 5 שיני שום חתוכות באופן אחיד לפרוסות. - חבילה וחצי של אפונה...

מצרכים: - תפוחי אדמה - שמן זית (לפי כמות תפוחי האדמה אבל לא פחות משלוש כפות) - ענף רוזמרין - 2 ענפי טימין - מלח ופלפל - 3-4 שיני שום -...

מצרכים: - ראש ברוקולי יפה וגדול מפורק לתפרחות (לא לוותר גם על חלק קטן מהגזע- נותן אחלה טעם) - כמה עלי בזיליקום (משלושה ארבעה ענפים- תלוי...

(ניתן לבצע התאמה לפי גודל הסיר בו מבשלים) מצרכים: - כוס קטנייה אהובה מושרה לפחות יום (שעועית לבנה/אדומה/שחורה/חומוס!/עדשים ירוקות) (עם...